普洱茶凭借“越陈越香”的特性，具有投资收藏的金融属性，被誉为可以喝的古董。中期茶是普洱茶里的一颗明珠，它介于新茶与老茶之间，有自己的独特魅力与广阔市场空间，在投资收藏上大受青睐。
▲2008年易武麻黑
中期茶的三大优势
作为茶中的新贵，中期茶在市场、价值、口感上具有不可比拟的三大优势，是普洱茶市场“流通”的后盾。
市场优势
有市场就有需求，中期茶的出现正是源于市场的需求。老茶稀缺珍贵，是少数人享用的珍品。对于没有老茶资源的茶友，品质上乘的中期茶宜品宜藏，是极佳的品饮茶品。
▲2008年易武麻黑
价值优势
中期茶除了适合品饮，还兼具投资收藏价值。投资新茶时间周期长，而中期茶已具有一定的年限，不仅品质基础有保证，而且陈化周期相对较短，大大缩短了“变现”周期。
▲2008年易武麻黑
口感优势
中期茶经过一定年份的陈化，其茶品特点和口感已基本稳定，在色、香、味上具有很好的品饮度，满足了很大一部分人的品饮需求。
中期茶的转化魅力
瑞荣号品牌成立二十多年，拥有一批优质的中期茶，其中易武麻黑系列作为瑞荣号的经典产品，转化10年以上的易武麻黑是中期茶的代表作。
今天我们通过2008年、2013年、2020年三款易武麻黑的开汤，感受中期茶的转化魅力。
干茶转化
新茶：干茶色泽墨绿，芽头呈灰白色，透着新茶香
7年茶：干茶色泽乌褐，芽头由白转浅黄，茶香沉稳
12年茶：干茶色泽深褐，芽头转为褐红色，茶香内敛
汤色转化
新茶：汤色呈金黄色
7年茶：汤色呈深橙黄色
12年茶：汤色呈玫红色
口感转化
新茶：甜香浓郁，入口甜润顺滑，汤感细腻
7年茶：甜香沉稳，入口绵密醇厚，汤感稠滑
12年茶：陈香中透着果糖香，入口醇和内敛，汤感饱满
叶底转化
新茶：叶底呈嫩绿色
7年茶：叶底由深绿转褐色
12年茶：叶底色泽褐红
在时光的沉淀中，普洱茶一点一点的转化，经过10年蜕变成别有魅力的中期茶。
瑞荣号2008年易武麻黑无论是在香气还是口感滋味上，都具有良好的品饮度，体现了中期茶良好的陈化效果，是投资收藏的佳品。