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2019年,爱喝普洱的你,要进阶了!

普洱茶 六大茶王 125浏览 0评论

喝普洱、懂普洱。

普洱茶,不仅是日常解渴、待客的饮品,更富含着文化内涵、人文情怀。与茶为伴的你,对普洱了解多少?喝普洱的需求在哪个阶段?

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阶段一:追求“对味儿”

此阶段,喝普洱的目的较为简单——解渴。对于茶品的要求不高,主要是符合“食品”安全要求,干不干净、不施化肥、不打农药,出于深山、无工业污染,认为这样的便是可以放心的好茶了。

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其次,要求合口味。但不讲究水、器、冲泡方式和技巧对茶叶口感的影响,主要是口缸闷泡、玻璃杯长泡等。

茶友们在此阶段不太关注普洱茶的品饮特征,对茶叶除了解渴、助消化以外的益处也了解不深。

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阶段二:喝出健康

此阶段饮茶更倾向于追求健康。出于健康需求,对茶叶的要求,在“食品安全”之上,多了“采之时、制之精”的要求,认为鲜叶采摘分类合格、初制、精制的标准严格,是健康普洱的基本保证。

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阶段三:注重个性

在追求解渴、健康的基础上,对回甘、和厚、柔滑、饱满、含蓄、层次等普洱品饮专业词语,不断有了感性的理解,进阶成为对味觉的丰富与美有了更高追求的资深茶人。

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随着对茶叶的认识的逐步深入、对茶与健康内在联系的理解不断增加、对茶汤的感受能力的提高,茶人们开始追求“个性”,在合格、健康的基础上,开始选择自己喜欢的个性化茶品。

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阶段四:品味文化

对于普洱茶,不再只停留在生理层面,开始品味、追求文化,在个性的基础上,将茶品是否具有相应的文化内涵作为重要的选择标准。

茶,在悠久的历史发展中,形成了丰富、深厚的文化内涵,品茶在某种程度上是在品味文化、品味人生,赋予茶以一定的文化意味,这使得喝茶、品茶区别于其他大众饮料。

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阶段五:富含人文情怀

此阶段,茶人们热衷于借品饮普洱茶以享受思索、悟道与文化的美好,认为品茶,是“自我”与“茶叶”这两种截然不同的生命在进行对话。我们通过味觉感受普洱茶的口感滋味所传递的人文情怀。

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人文普洱,是让茶人的心灵进入文化境界的物质载体。在茶所营造的敬静净境,思索自己的过去、现在与未来;是有灵性的人与有灵性的茶的蓦然相逢,是人与文与道与茶的缘分的际遇,是一种美好、自在的精神境界。

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喝人文普洱,是对心灵的涤荡,是对那让我们的肉体如此鲜活美丽的灵魂的探访与滋养!

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