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白茶的功效知多少

白茶 六大茶王 169浏览 0评论

中国的传统文化里讲究五行,金木水火土相生相克,秋天属金。人体的五脏也与五行相对应,其中肺是属金的器官。秋天天气干燥,人体对应的器官肺也会感觉到肺火上升,口干舌燥。这个时候喝点白茶降降肺火,对人体的养生很有效果。今天就让叶掌柜带大家全面了解一下白茶的功效吧。

白茶的功效知多少插图

关于白茶有一句彦语,叫做“三年药,七年宝”,相信这句彦语大家都是耳熟能详的。这句话也从侧面说明了,白茶是可以存放的,从一定程度上讲,白茶存放的时间越长越好。白茶既没有经过杀青,也没有经过发酵,茶叶中的茶多酚还在酶的催动下,慢慢的发生着氧化,在白茶存放的过程中,新的有益物质还在不断地形成,这也是白茶能够长时间存放的原因之一。

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白茶加工工艺简单干净,没有经过过多的人工干预,没有像其他茶类一样经历过人间烟火,因此它最大程度的保留了茶叶本身的属性,茶性寒凉,清火降燥的效果奇佳。尤其适宜在干燥的秋季饮用,白茶在五行中同秋季和肺部一样属金,因此白茶具有润养肺部的功效。

白茶的功效知多少插图2

与其他茶类相比,白茶黄酮的含量较高,这跟它的树种、生长环境和加工工艺都有着密不可分的关系。黄酮可以起到抗氧化的作用,被称为天然的抗氧化剂,对于我们来说,抗氧化就是延缓衰老。尤其是对希望自己青春永驻的爱美人士们可以适度饮用白茶,起到延缓衰老和美容的效果。香奈儿的5号香水里就含有白茶中提取的黄酮。国外的医学杂志,也专门发表过关于白茶药用价值的文章,白茶也是目前为止,我国唯一一款登上了国外医学杂志的茶,要知道国外的医学杂志可是非常专业和权威的,可见他们给予白茶高度的认可。

白茶的功效知多少插图3

白茶中茶氨酸的含量比较高,茶氨酸除了可以使茶汤的口感更加鲜爽外,还对人体有着非常重要的养生作用。根据科学数据显示,茶氨酸在进入人体5小时后开始正式工作,使人的大脑产生一种叫做“多巴胺”的物质,多巴胺是一种可以使人产生幸福感的物质,巧克力当中就含有比较多的多巴胺,所以情侣之间经常赠送巧克力。其实伴侣之间,相约喝白茶也是一个不错的选择,既可以借喝茶交流感情,又可以在茶水的滋润下产生幸福感。

白茶的功效知多少插图4

白茶中也含有比较多的咖啡碱,咖啡碱是一种天然的兴奋剂,可以起到兴奋神经中枢的作用。通俗一点说就是可以起到提神醒脑的作用。

此外,白茶在长时间存放的过程中,不断的发生酶促氧化反应,生成茶黄素和茶红素。也含有糖类、果胶类和蛋白质。白茶所含的营养物质,可以为我们的身体健康保驾护航。有道是现在不养生,以后养医生。金秋已至,一起把白茶喝起来吧。

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