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龙眉古茶 凤集,力气外放容易内收难

茶叶初级入门知识 六大茶王 115浏览 0评论

龙眉古茶 凤集,力气外放容易内收难插图

来清心论茶以后,喝茶学会了自己思考一些问题,虽然感悟不多,也是一种进步,开心。

凤集:力气外放容易内收难,克制的力量,是喝凤集最大的感受。

先上一段总结:

从七汤开始,随心所欲的出汤,这时候发现,焖泡了几次以后,汤感虽朴实,甜甜软软的,但并不垮,有骨力。

越喝越自然,越喝越甜,茶味淡到没有了,骨力还在,霎间后悔焖泡过早。

一泡一泡的焖,茶汤里始终不动声色的静默和缓缓出来,不知不觉的茶力。

禁不住感叹:高手往往深藏不露,不轻易溅起小水花。

再回到开头。

干茶:条索显野性,色泽墨绿、浅绿,少许黄叶,少许金黄梗,轻嗅淡淡的花香、花蜜香。

取八克,盖碗冲泡,润茶一道,湿醒片刻。

一汤5秒,微青味,淡淡花香、花蜜香。汤色黄绿油亮,入口无苦、无涩,初时似没什么味道,缓缓的,甜润、生津猛的出来,回甘虽缓,但有力度,冰糖甜韵显,耐回味。

龙眉古茶 凤集,力气外放容易内收难插图1

二汤5秒,微青味,淡淡花香、花蜜香。汤色黄润,入口微微苦,即化,浅浅涩,隐而不发,汤体厚实了一些,淡淡胶质感,缓缓的,浓烈冰糖甜至,生津,冰糖甜于口中渗透性强,甜润浸口,留存时间久,回味悠长。

龙眉古茶 凤集,力气外放容易内收难插图2

三汤8秒,淡淡花香、花蜜香。汤色黄亮,微微苦,浅浅涩,汤体淡淡胶质感,有一定的厚度,回甘、生津缓缓,冰糖甜韵强,有霸口感,丝丝清凉,甘甜悠远。

龙眉古茶 凤集,力气外放容易内收难插图3

四汤10秒,浅浅花香、花蜜香。汤色泽黄,微微苦,浅涩,有点点山野气息感,口中有开阔感,回甘生津缓缓,冰糖甜韵持续。

龙眉古茶 凤集,力气外放容易内收难插图4

五汤10秒,香气浅浅,汤色明黄,口中开阔感持续,无苦,浅浅涩,冰糖甜韵力度不减,微有香气融入汤感。

龙眉古茶 凤集,力气外放容易内收难插图5

六汤15秒,浅浅花蜜香,汤色油黄,无苦,浅浅涩,清爽鲜甜力度集中,亦有冰糖韵持续发力。

龙眉古茶 凤集,力气外放容易内收难插图6

再总结:

1.观感

干茶:条索显野性,色泽墨绿、浅绿,少许黄叶,少许金黄梗。

叶底:墨绿舒展,切断均整,叶脉清晰。

龙眉古茶 凤集,力气外放容易内收难插图7

2.汤感

香气:淡淡花香、花蜜香

汤色:黄绿明亮至黄亮润泽

苦涩度:微微苦,浅浅涩

厚度:有一定的厚度,尚饱满

水路:回甘生津缓缓,冰糖甜韵持久、有力度

耐泡度:好

龙眉古茶 凤集,力气外放容易内收难插图8

汤色黄绿明亮至黄亮润泽,淡淡花香、花蜜香。

前1~6汤,汤感微微苦,浅浅涩,回甘生津缓缓,冰糖甜韵渗透性强,甜润浸口。

七汤开始,汤感变化,呈现出的是茶汤自然本真的本味。

为追求个性而个性的喝茶是没有太大意义的,茶汤里呈现的仍然是茶质以及所在土壤,山中本来的气息。

所以原料更好,制作更极制的茶,喝起来,是神奇而安定的。

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