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认识邦东茶(一)丨邦东之巅——芹菜塘

普洱茶 六大茶王 95浏览 0评论

芹菜塘,是邦东茶区最高海拔的古茶园(海拔2051米),与邦东大雪山原始森林相连接,远离城市的喧嚣以及没有过多的人为干扰,在高山深林之中,这一片古茶园就像茶界里的“世外桃源”,山光明媚,蝉鸣鸟叫,皆是一片祥和的景象。

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芹菜塘远景

在芹菜塘古茶园里,有着邦东最高树龄的紫茶树——紫芽茶王树,树高近6米,树围最大处直径约5米。今年春季,云南各地普遍干旱,多个茶园鲜叶减产,而紫芽茶王树作为单株在4月底开采,鲜叶采摘量却高达82.6斤,产量与去年持平,这就得益于芹菜塘优越的地理位置——处在高海拔原始森林的包围之中。

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紫芽茶王树

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紫芽茶王树鲜叶

茶圣陆羽所著《茶经》中有云:“茶者,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。”芹菜塘古茶园里,随处可见在石缝和乱石之中生长的茶树,傲然挺立的风骨,在阳光下熠熠生辉。古茶树与岩石相伴相生,造就了芹菜塘古树茶的天然岩韵清香。

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茶树与岩石相伴相生

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芹菜塘近景

千隐·芹菜塘,优选芹菜塘古茶园内的早春古树鲜叶为原料,生于山林深处,长在乱石之中,茶质丰厚,韵味十足,它的细腻柔滑,它的醇厚香甜,它的山野气韵,皆是不可复制的经典茶味。

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芹菜塘早春古树鲜叶

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千隐·芹菜塘

这一款2018年的芹菜塘,经过两年的昆明纯干仓自然转化,热闻温啜,韵浓味醇,甘滑相融;轻嗅冷闻,岩韵清香中透着西瓜味的清凉甜美,只觉万般美好皆如是。

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千隐·芹菜塘茶饼细节

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千隐·芹菜塘茶汤

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千隐·芹菜塘叶底

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