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下关2006年四号饼茶口感特点

普洱茶 六大茶王 549浏览 0评论

2003年,飞台在勐海茶厂定制了五号青饼,即“301金大益”,身价现在“一览众山小”(约188万/1件84片)。

2006年,飞台在下关茶厂定制了四号青饼,即本款桃红四号饼,现却“小园香径独徘徊”(克价约1元)。

四号青饼2006年为首批,因包装纸印刷为桃红/粉红色,故称桃红四号饼。

桃红四号饼包装纸很薄,易有茶渍,400克饼,因紧压之故饼面和普通七子饼基本上一样大小,窝心不周正,近窝心部分压得很紧,边缘偏松散,闻饼面香仍较显。
公道杯底香是清晰的松烟香,入口同样是比较舒服的轻烟香,烟香入水。
口感是比较“软”的勐海味道,非下关传统的“硬”风格。
汤色偏红浓,应该是拼有老料,另根据口感推测主料应为布朗。
香气除松烟香之外,主调是果香及木香,与大益同期的果蜜韵较为接近。
口感不算浓强,但有一定厚度。

甜润感好,滋味饱满的同时涩感仍稍有。
全程出汤稳定,汤色过渡平和,尾水清甜轻烟,喉底蜜甜久留。

下关2006年四号饼茶是下关早期产品中,风格最接近勐海系的产品之一,松烟香,柔雅、甜润,和“关西大汉执铁板唱大江东去”的传统下关粗犷风格完全不沾边。
据说市面上这款茶的仓储好多都很一般,可以从清晰的松烟香(盖碗冲泡)来判断。

下关2006年四号饼茶口感特点插图

下关2006年四号饼茶口感特点插图1

下关2006年四号饼茶口感特点插图2

下关2006年四号饼茶口感特点插图3

下关2006年四号饼茶口感特点插图4

下关2006年四号饼茶口感特点插图5

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下关2006年四号饼茶口感特点插图8

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下关2006年四号饼茶口感特点插图16

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下关2006年四号饼茶口感特点插图18

下关2006年四号饼茶口感特点插图19

下关2006年四号饼茶口感特点插图20

下关2006年四号饼茶口感特点插图21

(以上为多次冲泡的茶底)

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