最新消息:建水紫陶跟普洱茶更配哦!

广雅18金班章vs.下关18正山老班章vs.龙眉号20吉象老班章

普洱茶 六大茶王 191浏览 0评论

老马马拉多纳才60岁就走了,可惜啊。

看过86年足球的,应该都知道那个时代属于老马。当时阿根廷战败,老马在球场上摩擦N多对手后,虽然后面来了个上帝之手,但老马无疑带着阿根廷找回了信心。

类似更牛逼的是,当年聂卫平在我方其他棋手全部失利的情况下,力挽狂澜,全部把对方棋手全部斩落下马,这种当年带来心理上的震撼也很大。

本来之前说是派给各位茶友自己回去对冲的,没想到收到茶友寄来的好茶,那这个对冲我肯定要来了。

几个品牌都有各自的粉丝,但不管那么多,有一说一,毕竟这样对比的东西写下来以后来翻更有价值一些。

广雅18金班章vs.下关18正山老班章vs.龙眉号20吉象老班章插图

这三个品牌都不用介绍了吧。

茶厂历史来说,下关 > 龙眉古茶 > 广雅。

对冲的茶价格来说,只看标价:

下关 2018正山老班章 > 广雅2018 金班章(实际价格不知) > 龙眉古茶

龙眉古茶用的是双十一价格吧,前面两个品牌大家自行计算折扣。

前面三个茶都开汤过了,分别如下:

下关2018 正山老班章,其实班章茶除了均衡性还需要茶力作为陈化或者口感的中流砥柱

广雅 2018 金班章,金字系列的班章茶,风和日丽的天气打响对冲前奏

薅羊毛新高度,派个老班章~支持对冲 | 龙眉古茶2020吉象老班章,七星老班章

茶友寄来广雅和下关的两份茶样,那这样碰到这种好茶,对冲的作业肯定要做的。

三个茶都是近几年的新茶,龙眉号虽然是2020年上市的新茶,但用料应该也是用了近两年的料,所以陈期估计都差不多。

前面一直说,开汤记录必须要忠实记录,不要过分的吹捧也不要黑,这样的文字以后来翻才是有价值的,不然写的再多都是垃圾。

以前清心论坛上的老茶友开汤各有各自的一套评价语系,但现在怎么发现网上有些新茶友在学我啊,比较典型的是衰减曲线,陈化曲线,跟踪变化,还有对各种韵味的追求。

我一看,神了奇了。

但是评普洱不是一个简单的事情,首先要起码有存茶要有跟踪。还有当爱好写着玩和想要最后赚钱来写,两种心态是不一样的。

枯燥对比开始~

干茶:广雅 2018 金班章广雅18金班章vs.下关18正山老班章vs.龙眉号20吉象老班章插图1散茶茶友拆的条索很好,闻干茶,甜花香。揉捻紧。

下关 2018正山老班章广雅18金班章vs.下关18正山老班章vs.龙眉号20吉象老班章插图2散茶茶友拆的条索很好,显淡花香,花香和广雅相比少点甜意,多了一份陈意(不重)。

龙眉号 2020 老班章广雅18金班章vs.下关18正山老班章vs.龙眉号20吉象老班章插图3有一些黄片,精制没有挑拣,带甜花香。

广雅18金班章vs.下关18正山老班章vs.龙眉号20吉象老班章插图4

揉捻程度:广雅高,紧条,其他两个都不算紧。

第一泡:广雅18金班章vs.下关18正山老班章vs.龙眉号20吉象老班章插图5广雅:涩度比下关略重一些,生津明显,但感觉总带有广雅那种特殊的“薄”的感觉。喝了好几个广雅的茶都有类似的感觉。其实汤水并不薄,后面对比才发现应该是少了一些苦感。汤色:黄色

下关:甜一些,柔和一些,均衡度做得好,班章茶一开始第一泡不会很强烈,苦涩度低。有舌底生津之感。汤色:黄色

龙眉号:滋味重一些,苦涩度都要比另外两个高,生津明显。盖碗香,下关重一些,其次龙眉,广雅略淡一点。汤色:黄色,汤色茶不多。

第二泡:广雅18金班章vs.下关18正山老班章vs.龙眉号20吉象老班章插图6

广雅:浓强度逐渐上来,但仔细分辨还是会带一点广雅特有的薄和略偏涩的口感。舌尖带涩然后扩展至两边的过程比较明显。但出汤过程中,广雅的汤水胶质感是最强的。

下关:一直延续比较中正的口感,没走偏,均衡度高,舌底生津的感觉更明显一些。

龙眉号:苦涩度高,这种对冲的话会带来一定的干扰,这种应该是中小树的特征,但抛开中小树,这种浓厚的基质也是后期转化的底气。

第三泡:广雅18金班章vs.下关18正山老班章vs.龙眉号20吉象老班章插图7三个茶入口大体感觉差不多,用温水漱口,喝一口口中驻留一下,区别还是有。

广雅:广雅这一泡拉上来,虽然涩感偏明显,但都不算涩,只是如前面说相比较苦味,涩感突出了一些。相比较下关,广雅这一泡让人续杯的理由更多一些。含一口汤口中停留一下,香气还是带有类似福今系的味道,当然也许有先入为主的想法,但这种味道必然和另外两个不一样。

下关:下关的从第一泡到第三泡相比较起来一直有一种隐隐约约的酸感,十分轻,冷后无。下关从一泡至三泡之间渐进变化比较平缓。一直到这里,整体表现都很均衡,茶汤三者之中偏柔和。

龙眉号:三者之间略偏苦,苦涩都有,相对前面两个生一些。

力道来说,广雅,龙眉>下关

第四泡:广雅18金班章vs.下关18正山老班章vs.龙眉号20吉象老班章插图8

广雅:基本保持上一泡水准。

下关:较软,前一泡说的似有若无的酸感这一泡没了。

龙眉号:基本保持上一泡水准。

第五泡:广雅18金班章vs.下关18正山老班章vs.龙眉号20吉象老班章插图9从这泡开始不做详细对比,但可以看到的是下关班章正山的汤色衰减比较快。

三个里面偏浅,当然口感也是三个里面偏柔的。

第六泡:

广雅:续航力可以,甜度明显了,但非尾水感觉,内质还在。

下关:下关太温和了,对冲比较下,内质是三个里面最弱的。

龙眉号:苦涩度依然还在,甜度略不如广雅,内质好。

第七泡及以后:内质来说,广雅和龙眉号差不多,下关最弱。

单独喝下关的话,可能会察觉不了,但是三个一起喝就很明显,如果先喝下关再喝另外两个,基本上对比反差太大了,口感基本上被洗刷掉。

广雅和龙眉的尾水不错。

第八泡闷泡45s的汤色,看起来差不多,但下关的口感依然淡一些。但三个茶总体口感路数基本一致。广雅18金班章vs.下关18正山老班章vs.龙眉号20吉象老班章插图10

叶底对比:广雅18金班章vs.下关18正山老班章vs.龙眉号20吉象老班章插图11

从叶底来看差距不太大。

总结一下:

这种没什么好说的,三个一起喝对比很明显。

对冲之下下关18班章正山扣分项:

现在带很轻的酸感 (不明显),也许以后会褪,但出现这种至少个人不喜欢。

(不过这一条是针对茶样,也许大饼不像这样)

茶力偏弱了。这几年的班章茶茶质虽然在下降,但这三个茶都是差不多年份的,对比还是偏弱了。

龙眉古茶名气估计不如前两个,但这种有一说一,对比下来龙眉班章做到这个表现很让人惊讶了,结合价格,抛开各大品牌粉丝的压力,我肯定偏龙眉2020吉象老班章。

最后说一下,这是结合现在的一泡茶来做对比的,后期大家手上有的不妨也对冲一下。

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