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秋白茶的成本其实不低,网上30元一饼包邮的茶,你敢喝吗?

白茶 六大茶王 218浏览 0评论

隔着手机,正在和一位茶友交流最近的喝茶感受。他最近刚入手了小白家2019的白露茶,夸起来可真是滔滔不绝啊。

“花香太足了,汤色清澈、浓稠,开水与茶叶冲撞时激发出的香气,沁人心脾。”

听到他的这番夸赞,小白心里还是很骄傲的。嘿嘿,白露茶靠自己的魅力又征服了一位茶友。

“叮咚”,突然又收到了一条新留言。

“秋白茶的成本应该不低,看你们家一饼都卖几百呢,网上那么多30元一饼的茶是什么茶?”

小白在回复框里打下了三个字,垃圾茶,再点击发送。

30块钱?差不多只抵得上运费和包装费了吧,想靠这点价格买到好茶,是绝对不可能的!

秋白茶的成本其实不低,网上30元一饼包邮的茶,你敢喝吗?插图

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有人说,“网上那么多19.9一饼包邮的白茶,销量还有几万呢,这么多人买,凭什么说人家的茶不好啊?”

还有人说,“反而是你们家,卖的这么贵,就来打击别人卖的便宜了?”

小白曾经收到过非常非常多的质疑,怀疑我们家的白茶价格虚高,怀疑我们的品质不好。

但喝过我们家白茶的茶友全都赞不绝口,绝对是物超所值,没有半点虚高。

拿小白家的白茶和30块钱一饼的茶作比较,老白的心血,工人们的心血,难道还不值这几十元?远远不止。

大家想想,这30元里包括了人工费、加工费、仓储费、电费、运费、包装费……等等费用,小白随便一列就能列出来6项,这里还不包括其它一些零碎的支出。

30元够什么?对于小白家来说,连茶青的成本都不够,更不用说其他的了。

卖茶的商人们,说到底也是为了赚钱,谁都不会做亏本的买卖。羊毛出在羊身上,卖30元,还能有利润可得,其中的成本低的可怕。

小白难以想象,他们是如何把成本费用一压再压,最后竟然能够低于30元以下。这样的秋白茶,即使外观看起来正常,背后藏着的秘密,比你想象中的可怕多了。

“不都是树叶吗,贵的白茶和便宜的,差别有这么大吗?”当然,差得可不是一星半点!

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首先,30元一饼的秋白茶绝不可能是真正的福鼎白茶。

福鼎被誉为“中国白茶之乡”,这里属于亚热带季风气候区,海洋性气候特征明显,温度、湿度、降水、土壤等等这些条件都十分适合茶树的生长。

小白家住在福鼎的太姥山上,我们家的茶树种植在海拔600米及以上的高山茶园中,茶树的生长环境很优越。

渐渐入秋了之后,清晨打开窗,都能看到山上是一片雾蒙蒙的景象,窗旁有一棵大树,能清晰得看到,叶片上挂着露珠,看起来水灵灵的。

到了茶园中也能发现,茶树的嫩梢上也挂着露水,太阳被厚实的云层遮挡着,不那么强烈,洒下来散漫的阳光。

都说“高山云雾出好茶”,在这样的环境下,白茶的品质极高。即使是平地地区的白茶,虽然生长环境没有高山上那么优越,但也绝对不可能卖到30元一饼的价格。

如此低廉的白茶,只可能是来自外地,甚至是外省。

那里的气候和福鼎不同,光照条件、雨水、土壤都不一样,即使树种一样,加工的工艺也一样,但生活环境不同,产出的白茶品质就是天差地别。

也只有这样品质极低,非福鼎产区的秋白茶,才能在卖得30元一饼价格的同时,还能有利可赚吧。

秋白茶的成本其实不低,网上30元一饼包邮的茶,你敢喝吗?插图2

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其次,廉价的秋白茶,加工工艺也同样低劣。

到了采茶季的时候,老白和工人们都忙得不可开交。因为我们的白茶都是纯手工采摘,秋茶季大部分采寿眉,所以按照国标里的规定,采摘一芽三、四叶。

这里头就需要采茶工人们花费很多的精力,来细心的采摘茶青。这可不是一两个人就能完成的,一整片茶园,至少需要十几个人。

30元,够一个工人的费用吗?

当茶青被采摘下来后,还需要立即薄摊薄晾在水筛当中,进行日光萎凋,千万不能堆积。

萎凋之后还要烘干,还要挑拣,如果是白茶饼还得多个压饼的工艺。

这些繁琐的步骤,区区30元,能搞得定吗?

只能压缩压缩,不停的压缩加工费,请最普通的做茶师傅,只要懂点茶,都行。萎凋不当,烘干不彻底,压饼太松或太紧,这些状况都可能出现在劣质白茶当中。

萎凋不当,白茶容易过度发酵;烘干不彻底,茶叶的含水量不达标,存久了容易受潮变质。

喝起来不仅仅是不好喝这么简单,对身体健康更是不利!低廉的白茶存在着太多太多的隐患,大家看完,还敢买吗?

秋白茶的成本其实不低,网上30元一饼包邮的茶,你敢喝吗?插图3

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制成成品茶后,还需要包装、储存、运输……

老白在仓库上下了非常多的功夫。匠心制茶,不是简单的做好白茶就完事了,后期的储存也得跟上,不然茶叶做的再好有什么用呢?被存坏了,一样变成垃圾。

所以小白家仓库的四周全都用木板铺起来了,天花板是防潮的水泥,能够起到很好的防潮效果。

地面上也全部铺着木板,并且垫高了10cm,不让茶直接接触地面,防止水汽的入侵。

布置上花了心思,设备也得跟上呀。抽湿机、空调、通风系统等等,为了保证白茶的品质,老白真的是倾尽全力了。

尤其是全年无休的抽湿机和空调,365天都在运转,白茶储存良好的同时,也带来了一笔不小的费用。

有付出才有回报,回报我们的就是茶友收到白茶之后的反馈,大家觉得茶好喝,就是小白最大的快乐了。

那再反过来思考,30元一饼的白茶,究竟是在什么样的条件下储存?光是想想,都觉得后怕。

他们有防潮的设备吗?仓库干净整洁吗?能存出好茶吗?相信大家心里都已经有了答案。

再加上包装费和邮费,这些加起来总共才30元,小白只想问问那些茶商们,你们自己敢喝吗?

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说了这么多,小白相信茶友们心中已经有了答案。

薄利多销的前提是,品质过关,而不是销售一些垃圾茶。

小部分不明所以的茶友,可能觉得白茶都是这个价,就再也不接触品质好,价格对等的茶了。

我们都知道,虽然便宜也可能有好货。但这个“便宜”,并不等于价格没有底线,一味的低廉。

那就永远只能是,便宜没好货了。30元一饼的白茶,不如别买,买了也只是白白浪费钱,还可能伤身体。

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